米青日月去英國UK - 英該Dim煮
米青日月去英國UK - 英該Dim煮
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【英該Dim做】香蕉船 | Ice-cream banana boat | 超簡單自家製雪糕 | 開心果碎抹茶味 | 士多啤梨味 | Matcha x Strawberry | Easy recipe
#英該Dim #英該Dim煮 #英該Dim做 #英該Dim整 #how to do #videoshow #shorts #UK #英國 #HK #Hongkongers #神還原 #how to cook #how to make #How to cook
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#香蕉船
自家製雪糕,分享士多啤梨味及香濃抹茶味做法,材料足,甜度自己選擇,只需要4個材料就可以簡單易做到,香甜香蕉來做香蕉船,加配新鮮生果,我喜歡現正當造的士多啤梨及西班牙水蜜桃,十分好吃,大人小朋友一起做到美味甜品。
#Bananaboat
Homemade ice cream, let's me share how to make strawberry flavor and fragrant matcha flavor. There are enough ingredients, and you can choose the sweetness. It only requires 4 ingredients. It's simple and easy to make. Make a banana boat with a sweet banana and add some fresh fruits. I like the freshly made strawberries and Spanish peaches. They are very delicious and juicy. Adults and children can make delicious desserts together.
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#可製作1公升士多啤梨味雪糕#
材料: [食譜:米青日月去英國]
士多啤梨:600克
淡忌廉:300毫升
練奶:180毫升
白砂糖:25克
#可製作600毫升抹茶味雪糕#
材料:
日本抹茶粉:18克
淡忌廉:300毫升
練奶:200毫升
牛奶:60毫升
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#Can make 1 liter of strawberry flavored ice cream#
Ingredients: [Recipe:米青日月去英國]
600g Strawberries
300ml Whipping cream
180ml Condensed milk
25g Sugar
#Can make 600ml matcha flavored ice cream#
Ingredients:
18g Japanese matcha powder
300ml Whipping cream
200ml Condense milk
60ml Milk
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КОМЕНТАРІ

  • @wonwong676
    @wonwong676 2 дні тому

    唔用肥豬肉,效果怎麼樣?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 дні тому

      只用魚肉都可以,加左肥豬肉會口感多d實dd

  • @winneisfeng
    @winneisfeng 6 днів тому

    睇到都饿了。去冰箱睇下先

  • @waishinghon8325
    @waishinghon8325 12 днів тому

    完全無諗過加入蝦醬,真係要要試試,感謝萬分🙏🏻

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 12 днів тому

      不客氣,試過就知道這個做法很入味也將蝦膏鮮味味大大提升👍👍 希望你喜歡😉😉

  • @francescheung4893
    @francescheung4893 13 днів тому

    請問雪一個鐘是在冰箱?冰間?還是普通生果間?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 13 днів тому

      如果有時間,可以放在普通生果格雪櫃一小時或以上,如果時間不足一小時,趕時間要整,我會放在冰櫃快速冷卻約半小時多,留意不需要雪冰或雪得太凍,否則唧丸時,會冰傷手指喔!

  • @rebeccacheng4459
    @rebeccacheng4459 14 днів тому

    請問最後的水74ml同的粉係唔係全部放晒去?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 13 днів тому

      調味後加冰水,片中分2次加入水份(74ml 是魚肉的1/5左右便可)因解凍魚塊時,魚塊含水量不一,所以都要每次自己觀察打出黎的魚漿是否軟滑,可自行加減水份。如果是初次製造,可以先做小量,測試一下,成功後再大量地做😉😉 祝成功!

  • @peter-o1f
    @peter-o1f 16 днів тому

    Hello are you familiar with 鴨潤腸 the dried duck liver sausage and its similar to lap cheong. Can you please make 鴨潤腸?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 16 днів тому

      Hello. Thank you for your comment. We are not favorite of 鴨潤腸😅 so I may not make this recently. Let's see in the future.😜

  • @puppycat4142
    @puppycat4142 20 днів тому

    supersam 有原件梅頭, 油花會更靚, 加油🥰🥰

  • @dng88
    @dng88 23 дні тому

    一次整糯米糍、煎堆、角仔、湯圓?😂

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 19 днів тому

      一次過整咁多樣野?☺️☺️

  • @barbarang4981
    @barbarang4981 23 дні тому

    Can I not add lard?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 23 дні тому

      You can add pork fat instant of pork lard. They are different texture.

  • @dng88
    @dng88 26 днів тому

    好清楚

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 26 днів тому

      你又試下整啦😊👍👍

    • @dng88
      @dng88 23 дні тому

      @@mcuk-5520 Will try and I suspect that another video about 糯米糍 can be merged so I can do this, "corner boy" and 糯米糍 all in one go; I just less sugar and sesame for my taste.

  • @carolwong6089
    @carolwong6089 29 днів тому

    請問小朋友10歲,8歲用什麽護照?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 28 днів тому

      用返本身小朋友有既護照出入境就可以喇

  • @louisewong1920
    @louisewong1920 Місяць тому

    請問肥豬肉可以用豬油代替嗎?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      不可以呀!肥豬肉可令魚蛋彈牙d,豬油不會有彈牙口感呀!

  • @adriankan6970
    @adriankan6970 Місяць тому

    好正👍

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      你都試一試,好多人都讚好食過酒樓😉😉

  • @angelraphie
    @angelraphie Місяць тому

    Hi, Half of your meat has 100g fermented bean (and the other half does not have fermented bean), will it be saltier than the other? Do you add some more sugar to balance the taste?, thank you.

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 13 днів тому

      The main function of fermented beans is to add color, and the saltiness will not be too much. I didn't add extra sugar on it.

  • @hayleychan7740
    @hayleychan7740 Місяць тому

    你好,英國夏天要曬鴨蛋幾耐?謝謝

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      如果好太陽,大約4至5小時都可以,如果半陰半陽,我自己會盡量曬到6至8小時喔!

    • @hayleychan7740
      @hayleychan7740 Місяць тому

      @@mcuk-5520 謝謝

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      不客氣,最緊要鴨蛋新鮮,亦都係流油靚咸蛋其中一個重要元素😊祝成功做到,記得話返俾我知呀!😚😚😚

  • @chenglisa4055
    @chenglisa4055 Місяць тому

    請問用S1NGLE CREAM可以嗎?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      唔可以呀!要whipping cream or double cream😊

  • @catotoging9004
    @catotoging9004 Місяць тому

    Thanks you.. I will try this tomorrow.

  • @user-xp5po1fw6l
    @user-xp5po1fw6l Місяць тому

    苦苦的,正常嗎?😮

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      甘甘地,怕甘既下次多小小冰糖也可以呀!

  • @adriankan6970
    @adriankan6970 Місяць тому

    👍🙏❤

  • @evawu1368
    @evawu1368 Місяць тому

    請問外邊買的糖漿,可以整廣式月餅🥮嗎?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      我未試過街外買,如買到轉化糖漿就可以整到廣式月餅

  • @manching7256
    @manching7256 Місяць тому

    係咪要用生的開心果?定係普通熟開心果?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      我用零食開心果,喜歡香d既,可細火炒3,4分鐘先包

    • @louisewong1920
      @louisewong1920 Місяць тому

      請問用Costco 嘅Dry roasted pistachio 得唔得?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      我在Costco買一大包有殼開心果黎做,唔知係咪你所講既一樣呢!

  • @shunde232
    @shunde232 Місяць тому

    你800 g 魚肉可以做幾多粒?可以一次過做多些,冷藏在freezer 吗?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      我忘記左800克做到幾多粒,印象中係HK$1一粒,當然可以一次過做多D再放在雪櫃冷藏,要煮黎食就拎幾多出黎解凍煮熱,好方便又好食。你也可以做牛丸,豬肉丸,做法一樣的😊

  • @cindyyim1000
    @cindyyim1000 Місяць тому

    I will try if successful l definitely let you know and thank you and l have been trying many times to made this roll cake , but it’s failure very time

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      Waiting for your GOOD news😛 Hope you can make this successfully 👍

  • @Kakawong912
    @Kakawong912 Місяць тому

    開心果冼唔冼用無鹽?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      喜歡咸味就用有鹽開心果😊 我整係用有鹽開心果的

    • @Kakawong912
      @Kakawong912 Місяць тому

      @@mcuk-5520 ❤️

  • @Tywill1028
    @Tywill1028 Місяць тому

    謝謝詳細的製作講解👍 而家真係好熱,要食雪糕舒服下😂

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      如果好熱又想食,開住冷氣黎整啦!🫣🫣😜😜

  • @ykf6388
    @ykf6388 Місяць тому

    你好,多謝你嘅介紹,可否分享Gent 同最後喺Calais 嘅酒店名,我哋打算跟參考你哋行程,不過我揸電車。

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      唔一定參考我今次旅程住既酒店呀!因為係好近入住時先book, 沒有太多選擇,如果係有時間預訂,其實會有更多更好選擇酒店,Gent酒店泊車18歐一晚真的不便宜喔!不過你也可以參考一下 Gent: ibis budget Gent Centrum Dampoort Calais 會多數選擇住 B&B Hotel

    • @ykf6388
      @ykf6388 Місяць тому

      @@mcuk-5520 謝謝

  • @shirleyho7195
    @shirleyho7195 Місяць тому

    多謝分享❤,個皮超soft, 正👍,個人覺得同生花沒有大分別,不過多一個選擇不錯,一定唔會排成個鈡去買啦。祝好🇨🇦

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      Thank you❤️ 我都認同多一個餡料選擇🤗 多點新口味🥰

  • @mayjackmay
    @mayjackmay Місяць тому

    請問你用幾多m m腸衣

  • @bjaigucci
    @bjaigucci Місяць тому

    請問你花園冇烏蠅咩?唔驚俾烏蠅嬲咩?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      冇呀!如果有既話,買個網都可以,夏天就會有,秋冬沒有😊

  • @hongyunbo5998
    @hongyunbo5998 Місяць тому

    👍👍👍

  • @AnsonLo-hc9lj
    @AnsonLo-hc9lj Місяць тому

    試咗雞肉,超正!想問如果想用牛肉,應該買邊個部位?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 Місяць тому

      平時我買short rib, 唔使醃,加沙嗲醬都已經好正

  • @dickylaw7736
    @dickylaw7736 2 місяці тому

    想請問,雞髀肉買返黎用水喉水沖一沖抹乾淨就ok? thx!

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      我自己做法係解凍後,會先浸泡淡鹽水,之後雞皮粒粒會易處理去丟或者整塊雞皮不要,印乾水份就可以剪細件同醃製😊

    • @dickylaw7736
      @dickylaw7736 2 місяці тому

      @@mcuk-5520 多謝提點☺️

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      @dickylaw7736 不客氣,互相交流🤗🤗

  • @mangoc8
    @mangoc8 2 місяці тому

    Thanks for sharing 😊

  • @shunde232
    @shunde232 2 місяці тому

    非常詳細,感恩。你把聲,很甜❤

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      哈哈😆😆 其實我很粗魯😛😛 你都試下整啦!❤️

  • @graciepeapea
    @graciepeapea 2 місяці тому

    多謝你嘅教學,今日整咗,好好味! 屋企人都食得好開心食到舔舔嘴。 我加埋泰國餐廳成日食到嘅青瓜紅洋蔥沙律,超正😋 啲雞皮順便整埋Yakitori 🤭

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      不客氣,真係好正,以前都會整埋雞皮串燒都好正😋,不過健康d同懶得清潔就爽性丟左去😆😆

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      整整下下次可以整泰國菜主題,一定好滿足

  • @user-rr2pe6wv9p
    @user-rr2pe6wv9p 2 місяці тому

    今日睇到你條片,之後又咁岩係Morrison 見到剩豬皮賣。今晚可以即刻試吓整啦❤好開心🎉

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      最緊要係夠乾身先焗呀!否則爆唔起,如果可以就多吹風同曬太陽啦!初初第一次你可以放一兩片落去氣炸,炸出黎成功就大手氣炸埋,如果爆唔起,其餘既再吹乾多一兩日應該會更好,祝你成功😊😊

  • @zazajpcat
    @zazajpcat 2 місяці тому

    謝謝分享,睇片好好食

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      足料又好食😆😆

  • @chanchee8484
    @chanchee8484 2 місяці тому

    The coating very soft.

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      Yup..Let's try it😋😋

  • @Tywill1028
    @Tywill1028 2 місяці тому

    睇見你整蛋糕,諗起我好耐冇焗蛋糕添😂😂

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      有時間就整下啦!😊😊

  • @Tywill1028
    @Tywill1028 2 місяці тому

    有我最鍾意食嘅咖喱魚蛋啊🤗🤗

  • @Tywill1028
    @Tywill1028 2 місяці тому

    有我最鍾意食嘅咖喱魚蛋啊🤗🤗

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      我都鍾意食😋😋

  • @Tywill1028
    @Tywill1028 2 місяці тому

    正呀👍👍

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      係呀!你都試一試😊

  • @Tywill1028
    @Tywill1028 2 місяці тому

    Thanks for sharing😊

  • @Tywill1028
    @Tywill1028 2 місяці тому

    睇見都想食呀😂

  • @Tywill1028
    @Tywill1028 2 місяці тому

    一路睇片一路食緊係街買嘅流心朱古力糯米糍 買左個厚皮又唔好食😢😢 想試下你呢個皮薄開心果糯米糍😋😋

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      自己也可以試一試喔😊😊😚😚

  • @129zoe
    @129zoe 2 місяці тому

    包沙嗲醬喺邊間超市買?

    • @mcuk-5520
      @mcuk-5520 2 місяці тому

      我去既中超全部都有,相信你附近既都會易買到,eg. 榮業,志業都有,你cap低圖片去到留意下丫😉😉

  • @JoJo-uv2tj
    @JoJo-uv2tj 2 місяці тому

    Thank you for sharing 👍🏻👍🏻

  • @honoriachan2894
    @honoriachan2894 2 місяці тому

    請問你這個行程去了多少日?

  • @oikwan9960
    @oikwan9960 2 місяці тому

    😢

  • @amandayeung8363
    @amandayeung8363 2 місяці тому

    你好,請問如果想做港式街頭小食的燒賣,粉類應該加幾多?